Санитарный врач (специалист по пищевой безопасности)
вакансия от 24.04.2025Зарплата от 66414 руб
Работодатель: ООО "ГЛАВПРОМПИТ"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: MONTHLY 40 %, Социальный пакет Режим работы с 8-00 до 17-00
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: MONTHLY 40 %, Социальный пакет Режим работы с 8-00 до 17-00
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Аудит предприятий питания подразделения, акты, чек-листы. Контроль ведения листов/журналов контроля, ККТ на предприятиях питания, РЦ, кондитерском цехе. Разработка и контроль выполнения корректирующих программ по результатам аудитов и чек-листов по предприятиям. Разработка и актуализация подконтрольных инструкций для персонала, рабочих мест, участков и процессов. Актуализация и корректировка технологических процессов в рамках пищевой безопасности. Организация и руководство процессом производственного контроля в подразделении. Актуализация программ производственного контроля подразделения Обучение персонала в рамках системы пищевой безопасности, санитарно-гигиенических норм и правил, аттестация персонала. Подготовка предприятий к проверкам надзорными органами. Сопровождение внешних аудитов. Работа с ФГУЗ, надзорно-разрешительными органами в области санитарии и гигиены. Организация и контроль обязательных медицинских осмотров в подразделениях, проверка медицинских книжек персонала, ведение журнала движения медицинских книжек персонала.
Аудит предприятий питания подразделения, акты, чек-листы. Контроль ведения листов/журналов контроля, ККТ на предприятиях питания, РЦ, кондитерском цехе. Разработка и контроль выполнения корректирующих программ по результатам аудитов и чек-листов по предприятиям. Разработка и актуализация подконтрольных инструкций для персонала, рабочих мест, участков и процессов. Актуализация и корректировка технологических процессов в рамках пищевой безопасности. Организация и руководство процессом производственного контроля в подразделении. Актуализация программ производственного контроля подразделения Обучение персонала в рамках системы пищевой безопасности, санитарно-гигиенических норм и правил, аттестация персонала. Подготовка предприятий к проверкам надзорными органами. Сопровождение внешних аудитов. Работа с ФГУЗ, надзорно-разрешительными органами в области санитарии и гигиены. Организация и контроль обязательных медицинских осмотров в подразделениях, проверка медицинских книжек персонала, ведение журнала движения медицинских книжек персонала.
Требования к кандидату
Образование: Высшее
Опыт работы: 1 года
Образование: Высшее
Опыт работы: 1 года
Адрес места работы
Нижегородская область, г Нижний Новгород, Ленина проспект, 111, 603004, г Нижний Новгород, пр-кт Ленина, д. 111
Нижегородская область, г Нижний Новгород, Ленина проспект, 111, 603004, г Нижний Новгород, пр-кт Ленина, д. 111